アダチ製菓株式会社
【業務内容】
朝の出社後、お餅をや餡の仕込みを行い、丁寧に商品準備を進めていきます。毎日変わらぬ味でお客様に喜んでいただくために重要なポジションとなります。また、常にアンテナを張り、どのような製品が流行りそうかをキャッチして商品開発、試作品づくりを行います。
【働き方】
1か月の変形労働時間制を採用しています。そのため忙しさに合わせて勤務時間を変動させることが可能です。現在活躍されている先輩社員は朝5時から昼14時までの勤務時間をメインとしています。会社として残業はしない・させない雰囲気があり、普段残業は原則ございません。しかし、祭事などで作る商品量が多い場合は残業や休日出勤が発生します。今回の採用で人数が増員することで一人当たりの負荷が減り、休日出勤も減り、安定した休日数を確保できる予定です。
【店舗概要】
同社が運営する和菓子専門店「菓匠 寿紗（かずさ）」は、「五感で感じる和菓子」をテーマに独自の製法・ノウハウを極めた老舗の菓子メーカーです。同社の掲げる五感とは、「装い（美しい装い）・優しさ（趣の優しさ）・癒し（風味の癒し）・幸福（食する幸福）・安心（手にする安心）」を指します。味だけでなく、お客様が見るだけで和み、美しいなと心動かされる和菓子作りを目指します。同社は60年近い歴史を誇りますが、時代のニーズに合わせ、チョコレート大福、人参の大福など幅広い商品作りに励んでいます。
餡や餅の加工技術を駆使した商品展開、着実な経営を行っている地場優良企業です。流通部門の主力商品の最中や大福は、セブンイレブン等全国のコンビニやイオン等のスーパーで販売されている実績があります。