蔦井株式会社
【業務内容】
2021年にオープンした温浴施設『神馬の湯(しんめのゆ)』内の『御食事処 みうま屋 』で活躍いただける「厨房社員」を募集します。
※『神馬の湯』は、養老山系から湧き出る温泉を活用した温泉、多度の自然を眺望できる露天風呂、岩盤浴だけでなく、新鮮な野菜などが購入できる産直市場、地場産の食材を使ったお食事処がある健康増進施設です。(https://shinmenoyu.jp/)
【業務詳細】
・調理業務全般
・パートスタッフのマネジメント(時間帯ごとに2~3名想定)
・メニュー開発
※桑名産ハマグリや紀伊長島直送の干物をはじめ、地元農家が育てた旬の野菜や伊賀米コシヒカリ、味噌や調味料、地酒まで、よりすぐりの地元食材を使用した開運メニューを楽しめるレストランです。
【ビジョン】
・温浴を通し、人と社会に「健康」、「潤い」、「癒し」を提供する。・多度の人々の「誇れる施設」として、多度の「賑わい」、「元気」、「発展」を創造する。
※同社のミッション・バリューは、アルバイト・パートスタッフを含めたスタッフ皆で議論し、決定しています。ミッション・バリュー・スピリットについてもご確認いただけますので、ご希望の方はお問い合わせください。
(1)メニュー開発から携わることができる:メニューもご自身のアイデアを反映いただくことが可能です。地産地消の新鮮な食材と、ご自身のご経験から自由に発想し、自分らしいメニューをお客様に提供することが可能です。
(2)母体は安定企業:1964年の設立以降、土木建設工事や高速道路の維持管理など、さまざまな事業を展開。メインが公共インフラに関する事業のため、業績は安定しています◎当施設も、桑名市(公共)と当社(民間)の共同事業。安心して長く働ける環境で、スキルアップ&キャリアアップに専念しませんか!