非公開
微生物(細菌、酵母、放線菌、糸状菌など)を利用した発酵技術に関する研究開発。
上司(課長)や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。
<当面の業務内容>
研究テーマ:発酵によるβカロテンの開発
・菌の探索
・育種による菌の改良
・培養条件の最適化
微生物(細菌、酵母、放線菌、糸状菌など)を利用した発酵技術に関する研究開発。
上司(課長)や課員と連携して以下の業務を担当いただきます。
<当面の業務内容>
研究テーマ:発酵によるβカロテンの開発
・菌の探索
・育種による菌の改良
・培養条件の最適化
創業110年の歴史に裏打ちされた経営と独自技術に基づいたトップシェア製品にとり、大手食品/飲料メーカーとのパイプは非常に強固で、安定経営を実現しております。新製品開発や積極的な海外展開の強化を図るなど、将来を見据えた投資もしっかりと行っており、長く安定してご活躍頂ける環境を提供できます。